2011/84841 - Yemek Hazırlama Ve Dağıtma İle Kuru Gıda Verilmesi Hizmeti Alınacaktır

YEMEK HAZIRLAMA VE DAĞITMA İLE KURU GIDA VERİLMESİ HİZMETİ ALINACAKTIR
Milli Eğitim Bakanlığı Kaman İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü-
2011-2012 Öğrenim yılı Taşımalı kapsamında Kaman merkez,kasaba ve köylerinde İlköğretim öğrencilerine öğle yemeği olarak malzeme dahil Yemek pişirme, dağıtımı ve sonrası hizmetleri alımı ve kuru gıda verilmesi işi. hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İhale Kayıt Numarası : 2011/84841
1-İdarenin
a) Adresi : Atatürk Caddesi Hükümet Konağı 1 Kat Kaman
b) Telefon ve faks numarası : 3867124952 - 3867122505
c) Elektronik Posta Adresi : kaman40@meb.gov.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği
internet adresi : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/
2-İhale konusu hizmetin
a) Niteliği, türü ve miktarı
Hizmet Alımı (2011-2012 Eğitim-Öğretim yılında 180 iş günü süre ile
: 553 öğrenciye 8 ayrı ilçe merkezi ve kasaba okullarında sıcak (Sulu)
yemek; 162 öğrenciye 4 kasaba ve köy okulunda kuru gıda verilmesi. Aşağıda isimleri bulunan yerleşim yerleri: İlçe merkezi ve kasabalarda
yer alan aşağıda isimleri bulunan taşıma merkezlerinde isimleri
karşısında belirtilen sayıdaki öğrencilere yine aşağıda belirtilen menüye bağlı kalmak kaydıyla sıcak(sulu) yemek verilecektir. Sıcak (Sulu) Yemek Verilecek Taşıma Merkezi Okullar Ve Öğrenci Sayıları: 1- Vali Recep Yazıcıoğlu İlköğretim okulu 134 öğrenci İlçe Merkezinde. 2- 60. Yıl Şehit Hüsnü Önkal İlköğretim okulu 22 öğrenci İlçe merkezinde. 3-
b) Yapılacağı yer : Melikşah İlköğretim okulu 32 öğrenci İlçe merkezinde . 4- Yavuz Selim
İlköğretim Okulu 51 öğrenci İlçe merkezinde. 5-Fatih İlköğretim okulu
29 öğrenci İlçe merkezinde. 6- Ömerhacılı Şehit Nurettin Aslan İlköğretim okulu 111 öğrenci Kasaba merkezinde. 7- Savcılı Büyükoba İlköğretim okulu 140 öğrenci kasaba merkezinde. 8- Yelek ilköğretim okulu 34 öğrenci kasaba merkezinde olmak üzere toplam 553 öğrenci. Haftalık Sıcak (Sulu) Yemek Menüsü Pazartesi : Kuru Fasülye, Pirinç Pilavı, Meyve (Mevsimine göre) Salı : Patates Oturtma (Kıymalı), Çorba, Kemalpaşa Tatlısı Çarşamba : Sulu Köfte, Pirinç Pilavı,
Komposto Perşembe : Etli Nohut, Bulgur Pilavı, Yoğurt Cuma
:Türlü,Çorba,Helva İlçemize Bağlı Kasaba ve Köylerinde yer alan aşağıda isimleri bulunan taşıma merkezlerinde isimleri karşısında belirtilen sayıdaki öğrencilere yine aşağıda belirtilen menüye bağlı kalmak kaydıyla kuru gıda verilecektir. Kuru Gıda Verilecek Taşıma Merkezi Okullar Ve Öğrenci Sayıları: 1- K.Yenice M.Akif Ersoy İlköğretim okulu 84 öğrenci Kasaba merkezinde 2- İsahocalı Selamoğlu İlköğretim okulu 58 öğrenci kasaba merkezinde 3- Hamit Şehit Er Vemin Doğan İlköğretim okulu 3 öğrenci Kasaba merkezinde 4-
Hirfanlı İlköğretim okulu 17 öğrenci köy merkezinde olmak üzere toplam 162 öğrenci. Haftalık Kuru Gıda Menüsü : Pazartesi : Yarım Ekmek (125 gr), Meyve Suyu (Nektar 200 ml), Çokokrem (20 gr), Siyah Zeytin (30 gr) SALI : Yarım Ekmek (125 gr), Piliç Salam (50 gr), Çay Çarşamba : Yarım Ekmek (125 gr), Meyve Suyu (Nektar 200 ml),Helva (50 gr),Çokokrem (20 gr) Perşembe : Yarım Ekmek (125 gr), Kaşar Peyniri (40 gr), Çay Cuma : Yarım Ekmek (125 gr),Meyve Suyu
(Nektar 200 ml),Piliç Salam (50 gr) Öğrencilere 12 Eylül 2011 – 08
Haziran 2012 tarihleri arasında (Eğitim-Öğretim yılı içerisinde her hangi bir nedenden dolayı Eğitim-Öğretime ara verilmesi nedeniyle Okulların Bakanlıkça/Valilik Makamı tarafından uzatılması ayrıca bu süreye eklenir) Taşıma kapsamında bulunan öğrencilere sıcak (sulu) ve kuru gıda verilecek olup, yukarıda belirtilen yemek menüleri her hafta dönüşümlü olarak verilecektir. Yemek hizmeti ilgili taşıma merkezi okullarına bizzat yüklenici firma tarafından ulaştırılacak olup, muayene ve teslim alma komisyonuna tutanak karşılığında teslim edilecektir. Yiyeceklerin son kullanma tarihi geçmemiş olacaktır. Ayrıca ekmekler günlük olarak verilecektir. Taşıma kapsamında olup mevsim, çevre olanakları, ulaşım ve saklama koşulları göz önünde bulundurularak kuru gıda verilmesi yukarıda isimleri yazılı taşıma merkezi okullarındaki 162 öğrenciye yine yukarıda cinsi ve miktarları belirtilen oranlarda kuru gıda günlük olarak ulaştırılmak suretiyle verilecektir. Sıcak yemek servisleri öğrencilere ilgili firma tarafından üçlü ''Strafor servis tabak'' kaşık ve çatalları ile yapılacaktır.
c) Süresi : İşe başlama tarihi 12.09.2011, işin bitiş tarihi 08.06.2012
3- İhalenin
a) Yapılacağı yer : Atatürk Cad. Hükümet Konağı 1 Kat Kaman
b) Tarihi ve saati : 07.07.2011 - 10:00
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası veya Meslek Odası Belgesi;
4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odasından ya da ilgili meslek odasından, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu ticaret ve/veya sanayi odasından, ilk
ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğinin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak
düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
Kalite ve standarta ilişkin belgeler; yemek, üretim, sunumu, dağıtım ve sonrası hizmetleri ile ilgili olarak adına düzenlenmiş ve ihale tarihi itibariyle genel doldurulmuş TS İSO-EN 9001;2008 kalite yönetim belgesi aslı veya noter tastikli sureti.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Taahhüt altında devam eden hizmet işlerinin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen hizmet işlerinin parasal tutarını gösteren, ihalenin yapıldığı yıldan önceki yılda düzenlenmiş faturalar,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , taahhüt altında devam eden işlerin gerçekleştirilen kısmının veya bitirilen işlerin parasal tutarının ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyim belgeleri:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin %
50 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler,
4.3.2. Kalite ve standarda ilişkin belgeler:
a) Sulu Yemek verelebilecek iş yerleri için üretim izin belgesi, b) Sorumlu Yönetici Belgesi (Yöneticinin mesleği ile ilgili kayıtlı bulunduğu odadan alınacaktır. c) Sorumlu Yönetici Sözleşmesi d) Belediyeden Temin Edilecek İşyeri açma Çalışma Ruhsatı (İşyerinin ilgili Yönetmeliğe göre Gayri Sıhhi Müesseseler sınıfında olması e) İşyerinde çalıştırılan aşçıya ait aşçılık belgesi f) İşyerinde çalıştırılan /Çalıştırılacak olan personele ait gıda mühendisi g) Gıda üretim sertifikası h) Kapasite raporu (İl sınırları içerisinde 500 kapasiteli yemekhane) ı) Kalite ve standarta ilişkin belgeler; yemek, üretim, sunumu, dağıtım ve sonrası hizmetleri ile ilgili olarak adına düzenlenmiş ve ihale tarihi itibariyle genel doldurulmuş TS İSO-EN 9001;2008 kalite yönetim belgesi aslı veya noter tastikli sureti.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.Kamu veya Özel Sektörde yapılmış olan her türlü kuru ve sulu yiyecek dağıtımı ve satışı işi hizmet alımı benzer iş olarak değerlendirilecektir.
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 250 TRY (Türk Lirası) karşılığı Kaman İlçe Milli Eğitim
Müdürlüğü Bütçe Yatırım Şubesi adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Kaman adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, götürü bedel üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, ihale üzerine bırakılan istekliyle toplam bedel üzerinden götürü bedel sözleşme imzalanacaktır. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3'ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat
vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 45 (Kırkbeş) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.