İhalePRO’nın yenilenen arayüzü ile tanışın!
Yeni Sürümde İncele

2025/822517 - Mutfak Birimi 132 Kalem Gıda Malzemesi

İhale No 2025/822517
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare TRAKYA ÜNİVERSİTESİ Sağlık Uygulama ve Araştırma Hastanesi
Şikayet Bedeli 152.021,00 TL
Yaklaşık Bedel 33.791.911 ile 253.439.417 TL arası
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Edirne
İşin İli Edirne
Yayın Tarihi 10 Haziran 2025
İhale Tarihi 17 Temmuz 2025 14:00

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR
SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA HASTANESİ YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI TRAKYA ÜNİVERSİTESİ

Mutfak Birimi 132 Kalem Gıda Malzemesi
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.

İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İKN:2025/822517
1-İdarenin
a) Adı
:SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA HASTANESİ YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI TRAKYA ÜNİVERSİTESİ
b) Adresi
: BALKAN YERLESKESI 1 EDİRNE MERKEZ/EDİRNE
c) Telefon ve faks numarası
:2842352729 - 2842353889
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası
:
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2-İhale konusu mal alımın
a) Adı
:Mutfak Birimi 132 Kalem Gıda Malzemesi
b) Niteliği, türü ve miktarı
:
Mutfak Birimi 132 Kalem Gıda Malzemesi
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer
:Trakya Üniversitesi Hastanesi Mutfak Deposuna Teslim Edilecektir.
ç) Süresi/teslim tarihi
:1- İhale edilen mallar sözleşmenin imzalandığı tarihten itibaren 31.12.2025 tarihine kadar hastanenin ihtiyaçları ve stoklama durumu göz önüne alınarak, hastane talep yönetim biriminin bildireceği miktar ve zamanda hastane mutfak deposuna teslim edilecektir.
2- Malzeme ihtiyaçları acil ve rutin sipariş kodu ile yükleniciye bildirilecektir. Acil kodlu siparişlerin teslim süresi 48 (kırksekiz) saat, rutin kodlu siparişlerin teslim süresi 15 (onbeş) gündür.
d) İşe başlama tarihi
:Sözleşmenin imzalandığı gündür.

3-İhalenin
a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati
:17.07.2025 - 14:00
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres)
:T.Ü. Sağlık Uygulama ve Araştırma Hastanesi Toplantı Salonu

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.

4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;

4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre,
ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.

4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.

4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.

4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.

4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. Numune sunulması istenmektedir.

5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif

sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6.
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.


7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.



8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.



9. İstekliler tekliflerini,

her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10.
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.


11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.



12.
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.


13.
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.



14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.

15. Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

Cetvel Adı Miktar Birim
Arpa Şehriye 5.000 kilogram
Barbunya 1.750 kilogram
Bulgur(Pilavlık) 6.000 kilogram
Bulgur İnce 700 kilogram
Kuru Fasulye 2.000 kilogram
Kuru Börülce 300 kilogram
Nohut 2.000 kilogram
Yeşil Mercimek 1.500 kilogram
Kırmızı Mercimek 2.500 kilogram
Sarı Mercimek 450 kilogram
Makarna 9.000 kilogram
Fırın Makarna 500 kilogram
Tel Şehriye 750 kilogram
Erişte Makarna 8.000 kilogram
Kuskus 3.000 kilogram
Aşurelik Buğday 200 kilogram
İrmik 300 kilogram
Nişasta (Mısır) 700 kilogram
Ayçiçek Yağı 22.950 litre
Zeytin Yağı 600 litre
Salça Glutensiz 9.000 kilogram
Biber Salçası 750 kilogram
Konserve Bezelye 7.000 kilogram
Patates Püresi 200 kilogram
Glutensiz Ekmek 20.000 gram
Glutensiz Şehriye 2 kilogram
Glutensiz Makarna 15 kilogram
Un 7.000 kilogram
Toz Şeker 4.000 kilogram
Küp Şeker Sargılı 15.000 adet
Poşet Çay Seti 225.000 adet
Çay Paket(Kg) 375 kilogram
Bal Piknik 75.000 adet
Kakaolu Fındık Kreması 7.500 adet
Reçel Piknik 75.000 adet
Kadayıf 180 kilogram
Kemalpaşa 75 kilogram
Kazandibi Tatlısı 48 paket
Pandispanya 48 paket
Kuru Baklava 180 kilogram
Lokum 10 kilogram
Beze 5 kilogram
Pişmaniye 3 kilogram
Bisküvi(Petibör) 300 kilogram
Damla Drop Çikolata 10 kilogram
Bitter Kuverter Çikolata 10 kilogram
Tahin 35 kilogram
Tahin Helvası 5.000 adet
Galeta 120 paket
Tarhana 90 kilogram
Sebzeli Çeşni 30 kilogram
Kuru Nane 55 kilogram
Kuru Kayısı 30 kilogram
Kuru Üzüm 30 kilogram
Kuş Üzümü 30 kilogram
Kuru İncir 30 kilogram
Vanilya 750 adet
Kabartma Tozu(10 Gr) 100 adet
Karbonata 200 adet
Biberiye 1 kilogram
Karanfil 1 kilogram
Köri 30 kilogram
Kekik 35 kilogram
Zerdeçal 5 kilogram
Yeni Bahar 10 kilogram
Fesleğen 1 kilogram
Muskat 1 kilogram
Tarçın 5 kilogram
Pul Biber 300 kilogram
Kırmızı Toz Biber 30 kilogram
Aspir 1 kilogram
Çörekotu 5 kilogram
Susam 24 kilogram
Sumak 40 kilogram
Defne Yaprağı 1 kilogram
Kimyon 170 kilogram
Karabiber Toz 170 kilogram
Hindistan Cevizi 5 kilogram
Soya Sosu 24 litre
Limon Tuzu 60 kilogram
Üzüm Sirkesi 120 litre
Sofralık İyotlu Tuz 1.750 kilogram
Tuz Poşet 400.000 adet
Çözünür Kahve 10 kilogram
Yapay Tatlandırıcı 24 adet
Ceviz İçi 60 kilogram
Fındık içi 90 kilogram
Beyaz Peynir 9.010 kilogram
Labne Peynir 20 gr 240.000 adet
Kaşar Peyniri 1.500 kilogram
Tereyağ 350 kilogram
Piknik Tereyağ 65.000 adet
Yoğurt 60.000 kilogram
Yoğurt (Bardak) 52.000 adet
Ayran 23.000 adet
Süt 10 Litre 900 adet
Süt 200 Ml İçme 74.925 adet
Tuzsuz Siyah Zeytin 5.000 kilogram
Siyah Zeytin 300 kilogram
Yeşil Zeytin 200 kilogram
Yeşil Zeytin Biberli 200 kilogram
Yemeklik Margarin ( Bitkisel Margarin) 1.152 adet
Mayonez 150 kilogram
Sıvı Krema 468 litre
Sıvı Soğuk Krema 300 litre
Tiramisu Kreması 96 paket
Bamya (Dondurulmuş) 400 kilogram
Dondurulmuş Taze Fasulye 4.000 kilogram
Dondurulmuş Ispanak 1.500 kilogram
Dondurulmuş Sarımsak 150 kilogram
Dondurulmuş Balık 1.200 kilogram
Vişne Dondurulmuş 100 kilogram
Dondurulmuş Mantı 500 kilogram
Mısır (Dondurulmuş) 200 kilogram
Milföy Hamuru 2.000 kilogram
Dondurulmuş Gül Böreği 250 kilogram
Dondurulmuş Su Böreği 1.000 kilogram
Dondurulmuş Pacanga Böreği 700 kilogram
Sigara Böreği Dondurulmuş 50 kilogram
Dondurma 6.600 adet
Tavuk Kök Kanat 5.000 kilogram
Tavuk Baget 3.000 kilogram
Derisiz Tavuk Taleks 11.000 kilogram
Tavuk Göğüs Bonfile 9.600 kilogram
Tavuk Pirzola 8.800 kilogram
Tavuk Eti Döner (Pişmiş- Dilimlenmiş) 500 kilogram
Dana Eti Döner (Pişmiş - Dilimlenmiş) 500 kilogram
Kornişon Turşu 150 kilogram
Turşu 600 kilogram
Salatalık Turşusu 150 kilogram
Kürdan (Poşetli Tek Kullanımlık) 125.000 adet
Tahin Pekmez 20 Gr 30.000 adet

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)