Yeni Sürümde İncele 
| İhale No | 2023/1112668 |
| Sektör | Yemek Üretimi, Kantin İşletme ve Catering Servis Hizmetleri |
| İdare | Konya Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürlüğü |
| Şikayet Bedeli | 152.021,00 TL |
| Yaklaşık Bedel | 33.791.911 ile 253.439.417 TL arası |
| İhale Tipi | Hizmet Alımı |
| İhale Usulü | Açık İhale |
| İhale İli | Konya |
| İşin İli | Konya |
| Yayın Tarihi | 26 Ekim 2023 |
| İhale Tarihi | 24 Kasım 2023 10:00 |
Temel
(KDV Hariç...)
- Kamu İhaleleri
- E-İhaleler
- İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
- Doğrudan Temin İhaleleri
- Sınırsız İhale Takibi
- Sınırsız İhale Alarmı
- Günlük İhale Raporu
Kurumsal
(KDV Hariç...)
- Temel Paket Dahil
- AB İhaleleri
- İhale Sonuçları
- Kazanan Firmalar
- İhale Arşivi
- KİK Kararları
- Yasaklı Firma Sorgulama
AİLE VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜ AİLE VE SOSYAL HİZMETLER BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
Kuruluş Mutfaklarında Malzemeli Mamul Yemek Yapımı, Dağıtımı ve Sonrası Hizmetler İşi hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İKN | : | 2023/1112668 |
| 1-İdarenin | ||
| a) Adı | : | AİLE VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜ AİLE VE SOSYAL HİZMETLER BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI |
| b) Adresi | : | Pirebi Mahallesi Molla Kasım Sokak No:14 42040 MERAM/KONYA |
| c) Telefon ve faks numarası | : | 3323206441 - 3323203448 |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu hizmet alımın
| a) Adı | : | Kuruluş Mutfaklarında Malzemeli Mamul Yemek Yapımı, Dağıtımı ve Sonrası Hizmetler İşi |
| b) Niteliği, türü ve miktarı | : | 337.460 Adet Kahvaltı, 398.435 Adet Öğle Yemeği, 337.635 Adet Akşam Yemeği, 229.245 Adet Ara Öğün, 11.800 Özel Gün Menüsü (5 Çeşit), 180 Adet 250 gr Kutu Mama alınacaktır. Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| c) Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | 1-Dr.İsmail Işık Huzurevi ve Yaşlı Bakım Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü 2-Selçuklu Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü 3-Çumra Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü 4-Ereğli Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü, 5-Konya Çocuk Destek Merkezi Müdürlüğü 6-Alaaddin Çocuk Destek Merkezi Müdürlüğü 7-Meliha Ercan Huzurevi ve Yaşlı Bakım Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü 8-Konya Kadın Konukevi Müdürlüğü |
| ç) Süresi/teslim tarihi | : | İşe başlama tarihi 01.01.2024, işin bitiş tarihi 31.12.2024 |
| d) İşe başlama tarihi | : | 01.01.2024 |
3-İhalenin
| a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati | : | 24.11.2023 - 10:00 |
| b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) | : | Konya Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü Toplantı Salonu |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
İsteklinin kendi mutfağı adına 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 30 uncu maddesine dayanılarak düzenlenmiş ve faaliyet konusu "Depo, gıda satış ve diğer perakende faaliyet gösteren işletmeler", “Toplu tüketim işletmeleri” veya "Gıda üretimi yapan işletmeler" olan İşletme Kayıt Belgesi
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri: |
| Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. |
| 4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler: |
| a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler: |
| Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 25 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. |
| 4.3.2. Kalite ve standarda ilişkin belgelere ait bilgiler: |
| Ham, yarı mamul ve mamul gıda maddeleri, gıda katkı maddeleri ile işlenmeye mahsus yan ürünler ve gıda ambalajlarının bir yerden başka bir yere taşınmasında uyulacak idari işletme kuralları ile taşıma araçlarının özellikleri, gıda taşıma hizmeti veren işyerleri ve çalışanların özellikleri ile ilgili kuralları kapsayan TS 13075 belgesi ve, Hijyen ve sanitasyon yönetim sistemi şartlarını kapsayan TS 13811 belgesini ihale dosyasında sunulacak belgeye ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında Yeterlilik Bilgileri Tablosuna eklemek zorundadırlar. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Bu ihalede kamuda malzemeli yemek pişirme, dağıtım ve sonrası hizmetler benzer iş olarak kabul edilecektir. |
5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10. Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.
11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.
14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
15. Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,79
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi : Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| İhale, aşağıdaki idarelerin ortak ihtiyaçlarının karşılanması maksadıyla yapılmaktadır. |
| Aile Ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Huzurevi Müdürlüğü Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Bakım Rehabilitasyon Ve Aile Danışma Merkezi- Selçuklu Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Bakım, Rehabilitasyon Ve Aile Danışma Merkezi- Çumra Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Bakım Rehabilitasyon Ve Aile Danışma Merkezi-Ereğli Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Çocuk Destek Merkezi - Konya Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Alaaddin Çocuk Destek Merkezi Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Huzurevi Yaşlı Bakım Ve Rehabilitasyon Merkezi- Meliha Ercan Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Konya Kadın Konukevi Müdürlüğü Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları |
| Cetvel Adı | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için 4 Aşçıya ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) | 62,000 | gün |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için 3 Aşçı Yardımcısına ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %10 fazlası) | 46,500 | gün |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için Yemekhanede ççalışan 14 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücret) | 217,000 | gün |
| 13+ Yaş Sabah Kahvaltısı | 127.750,000 | öğün |
| 13+ Yaş Öğle Yemeği | 146.000,000 | öğün |
| 13+ Yaş Akşam Yemeği | 127.750,000 | öğün |
| 13+ Yaş Ara Öğün | 47.450,000 | öğün |
| Özel Gün Menüsü (5 Çeşit) | 4.800,000 | adet |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için 1 Aşçıya ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) | 15,500 | gün |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için 1 Aşçı Yardımcısına ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %10 fazlası) | 15,500 | gün |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için Yemekhanede çalışan 2 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücret) | 31,000 | gün |
| 13+ Yaş Sabah Kahvaltısı | 24.000,000 | öğün |
| 13+ Yaş Öğle Yemeği | 28.000,000 | öğün |
| 13+ Yaş Akşam Yemeği | 24.000,000 | öğün |
| 13+ Yaş Ara Öğün | 22.000,000 | öğün |
| Özel gün Menüsü (5 Çeşit) | 1.200,000 | adet |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için Yemekhanede ççalışan 3 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücret) | 46,500 | gün |
| 13+ YAŞ KAHVALTI | 37.200,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ÖĞLE YEMEĞİ | 47.085,000 | öğün |
| 13+ YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 39.785,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ARA ÖĞÜN | 33.945,000 | öğün |
| ÖZEL GÜN MENÜSÜ (5 ÇEŞİT) | 1.500,000 | adet |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için 3 Aşçıya ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) | 46,500 | gün |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için Yemekhanede çalışan 4 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücret) | 62,000 | gün |
| 13+ YAŞ KAHVALTI | 40.880,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ÖĞLE YEMEĞİ | 49.300,000 | öğün |
| 13+ YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 38.300,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ARA ÖĞÜN | 36.500,000 | öğün |
| ÖZEL GÜN MENUSÜ (5 ÇEŞİT ) | 1.200,000 | adet |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için Yemekhanede çalışan 1 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücret) | 15,500 | gün |
| 13+ YAŞ KAHVALTI | 19.800,000 | öğün |
| 13+ ÖĞLE YEMEĞİ | 21.750,000 | öğün |
| 13+ YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 18.500,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ARA ÖĞÜN | 16.500,000 | öğün |
| ÖZEL GÜN MENUSÜ (5 ÇEŞİT) | 200,000 | adet |
| 250 GRAMLIK MAMA KUTU | 100,000 | adet |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için 2 Aşçıya ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücretin %30 fazlası) | 31,000 | gün |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için Yemekhanede ççalışan 2 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücret) | 31,000 | gün |
| 13+ YAŞ KAHVALTI | 21.000,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ÖĞLE YEMEĞİ | 27.000,000 | öğün |
| 13+ YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 22.000,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ARA ÖĞÜN | 35.000,000 | öğün |
| ÖZEL GÜN MENUSÜ (5 ÇEŞİT ) | 500,000 | adet |
| Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri çalışılan her bir gün için Yemekhanede ççalışan 6 Servis/Bulaşık Personeli ve Diğer Personel ilave ücret ödenecek. (Yemek Ücreti verilmeyecek, Yol Ücreti verilecektir.)(Brüt asgari ücret) | 93,000 | gün |
| 13+ YAŞ SABAH KAHVALTISI | 58.000,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ÖĞLE YEMEĞİ | 65.000,000 | öğün |
| 13+ YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 58.000,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ARA ÖĞÜN | 30.000,000 | öğün |
| ÖZEL GÜN MENÜSÜ (5 ÇEŞİT) | 2.100,000 | adet |
| 1-3 YAŞ SABAH KAHVALTI | 1.100,000 | öğün |
| 1-3 YAŞ ARA ÖĞÜN | 3.300,000 | öğün |
| 1-3 YAŞ ÖĞLE YEMEĞİ | 1.100,000 | öğün |
| 1-3 YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 1.100,000 | öğün |
| 4-6 YAŞ SABAH KAHVALTISI | 1.100,000 | öğün |
| 4-6 YAŞ ARA ÖĞÜN | 3.300,000 | öğün |
| 4-6 YAŞ ÖĞLE YEMEĞİ | 1.100,000 | öğün |
| 4-6 YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 1.100,000 | öğün |
| 7-12 YAŞ SABAH KAHVALTISI | 1.100,000 | öğün |
| 7-12 YAŞ ARA ÖĞÜN | 1.100,000 | öğün |
| 7-12 YAŞ ÖĞLE YEMEĞİ | 1.100,000 | öğün |
| 7-12 YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 1.100,000 | öğün |
| 13+ YAŞ SABAH KAHVALTI | 5.500,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ARA ÖĞÜN | 150,000 | öğün |
| 13+ YAŞ ÖĞLE YEMEĞİ | 11.000,000 | öğün |
| 13+ YAŞ AKŞAM YEMEĞİ | 6.000,000 | öğün |
| ÖZEL GÜN MENUSÜ (5 ÇEŞİT) | 300,000 | adet |
| 250 GRAMLIK KUTU MAMA | 80,000 | adet |
Temel
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
Kurumsal
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
- +
- İhale Sonuç İlanları
- İlansız İhale Sonuçları
- Sonuç Alarmları
- KİK Kararları
- Firma ve Rakip Analizleri
- Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
- İhale Öncesi Olası Rakipler
- İdare Analizleri
- Bütçe Tahminleri
- Yüklenicileri
- Yaklaşık Maliyet Analizleri
- Sektör Analizleri
- Sektördeki Öncü Firmalar
- İş Dağılımları
- Pazar Araştırmaları
- Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
- Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
- Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)
