36 Aylık Malzeme Dahil Yemek Pişirme Ve Dağıtım Hizmetleri İhalesi (623)

Hizmet işinin ifa edileceği tarihler arasında; Ulusal ve Dini Bayramlar vb. Genel tatil günleri toplamı 43,5 gündür. Tatil günlerinde çalışacak personel türü ve sayıları aşağda gösterilmiştir.

İşletme Müdürü veya Diyetisyen : Günde 1 vardiya, vardiyada 1 kişi

: Günde 1 vardiya, vardiyada 1 kişi : Günde 2 vardiya, her vardiyada 3 kişi : Günde 2 vardiya, her vardiyada 3 kişi : Günde 1 vardiya, vardiyada 1 kişi : Günde 1 vardiya, vardiyada 1 kişi : Günde 2 vardiya, her vardiyada 2 kişi : Günde 2 vardiya, her vardiyada 3 kişi : Günde 2 vardiya, her vardiyada 2 kişi : Günde 2 vardiya, her vardiyada 30 kişi

Bu personellere 4857 sayılı İş Kanununun 47 nci maddesi gereğince verilecek ücret teklif fiyata dahildir.

Her personele ayda 26 gün, günlük brüt 6,00 TL nakdi yol ücreti verilecektir.

Hizmet personelinin yemek yardımı, idarenin ihtiyacı için üretilen yemek sayısına eklemek suretiyle yüklenici tarafından ayni olarak karşılanacaktır.

Hizmet personelinin giyim yardımı, teknik şartnamede belirtilen cins, miktar ve teknik özellikteki iş kıyafeti yüklenici tarafından ayni olarak karşılanacaktır.

Malzeme giderleri: İhale konusu işin ifası için gerekli olan her türlü mamül/yarı mamül mal ve malzeme giderleri, yüklenici tarafından karşılanacak olup, mamül/yarı mamül mal ve malzeme giderleri teklif fiyata dahildir.

Sigorta Türleri/Kapsamı/Limitleri

1/İşletme Sorumluluğu Sigorta Poliçesi / Üçüncü kişilere verilebilecek her türlü olumsuz zararlar ile besin zehirlenmelerini kapsar. / 500.000 TL

2-îşyeri Paket Sigortası / İşin yapıldığı mutfak,kat ofisleri ve yemekhaneleri kapsayacak şekilde (makine teçhizat, diğer ekipman, dahili dekorasyon) yangın, infilak, dahili su baskını, duman, hırsızlık kaynaklanan sorumluluklar/500.000 TL Sigorta prim maliyetleri teklif fiyata dahildir.

İhale konusu iş, 01.01.2017-31.12.2019 tarihleri arasında yürütülecektir.

İhale konusu işin tamamına teklif verilecek olup değerlendirme toplam bedel üzerinden yapılacaktır.

İhale konusu iş için, fiyat farkı ve avans verilmeyecektir.

Sözleşme notere onaylatırılmayacaktır.

Sözleşmenin yürütülmesi sırasında yüklenici tarafından kullanılacak olan elektrik,soğuk su ve sıcak su (sıcak su bedeli şu şekilde hesaplanacaktır:İlan edilen soğuk su birim fiyatının 1,30 ile çarpılması sonucu bulunan birim fiyat esas alınacaktır.) yetkili kuruluşlarca ilan edilen güncel birim fiyatlar esas alınarak ve idare tarafından aylık dönemlerlerde ki tüketimi tespit edilerek hesaplanan aylık tüketim karşılığı olan tutar yüklenicinin o döneme ait hakedişinden kesilecektir.

İşin ifasını aksatmayacak yeterli miktarda gerekli olan doğalgaz yüklenici tarafından idarenin ihale konusu iş için tahsis ettiği doğalgaz saatine yüklenecektir. Doğalgaz gideri yüklenici tarafından karşılanacaktır.

Teknik şartnamede istenen makine, teçhizat ve diğer ekipman; sözleşmenin yürütülmesi sırasında yüklenici tarafından hazır bulundurulacaktır.

Teknik şartnamede belirtilen markalar (varsa) ürünlerin asgari evsafım belirlemek amacına yönelik olup yüklenici kontrol teşkilatının onayını almak ve asgari aynı evsafta olması kaydı şartıyla farkı ürünler önerebilir.

Yüklenici, işin ifası sırasında çalıştırdığı personelin ücretini (maaşını) idare tarafından kendisine ödeme yapılmasını takiben en geç 2 (iki) iş günü içinde personelin nam ve hesabına yatıracaktır.