İhalePRO’nın yenilenen arayüzü ile tanışın!
Yeni Sürümde İncele

2025/805150 - 3 Kısım 21 Kalem Gıda Malzemesi Alımı

İhale No 2025/805150
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare Bursa E Tipi Kapalı Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu
Şikayet Bedeli 101.344,00 TL
Yaklaşık Bedel 8.447.946 ile 33.791.911 TL arası
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Bursa
İşin İli Bursa
Yayın Tarihi 29 Mayıs 2025
İhale Tarihi 23 Haziran 2025 10:00

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

BURSA E TİPİ KAPALI CEZA İNFAZ KURUMU İŞYURDU DİĞER ÖZEL BÜTÇELİ KURULUŞLAR CEZA İNFAZ KURUMLARI İLE TUTUKEVLERİ İŞ YURTLARI KURUMU

3 KISIM 21 KALEM GIDA MALZEMESİ ALIMI
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.

İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İKN : 2025/805150
1-İdarenin
a) Adı : BURSA E TİPİ KAPALI CEZA İNFAZ KURUMU İŞYURDU DİĞER ÖZEL BÜTÇELİ KURULUŞLAR CEZA İNFAZ KURUMLARI İLE TUTUKEVLERİ İŞ YURTLARI KURUMU
b) Adresi : Balat Mahallesi Cezaevi Caddesi 4 16370 NİLÜFER/BURSA
c) Telefon ve faks numarası : 2242431238 - 2242431739
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası :
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu mal alımın

a) Adı : 3 KISIM 21 KALEM GIDA MALZEMESİ ALIMI
b) Niteliği, türü ve miktarı :
İşyurdu Müdürlüğümüzün Fırın Atölyesinde ve Tost Atölyelerinde kullanılmak üzere 3 Kısım, 21 kalem gıda malzeme alımı
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer : Bursa E Tipi Kapalı ve Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğü Fırın Atölyesi , İşyurdu Müdürlüğümüze ait Uluyol Adliyesi Çay Ocağı , Uluyol Adliyesi Kafeteryası , Açık Cezaevi Tabldot Atölyesi ve Kapalı Cezaevi Ziyaret Kantinine teslim edilecektir.
ç) Süresi/teslim tarihi : Sözleşme imzalandıktan sonra kurumun ihtiyacına binaen talepler peyderpey 31/12/2025 tarihine kadar firmaya geçilecektir. Talep edilen ürünler talep tarihinden itibaren 5 takvim günü içerisinde firma tarafından idareye teslim edilecektir.
d) İşe başlama tarihi : 14/07/2025


3-İhalenin

a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati : 23.06.2025 - 10:00
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) : Bursa E Tipi Kapalı ve Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğü


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.

4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;

4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre,
ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.

4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.

4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.

4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.

4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip
ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali
müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır
kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.

4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:

4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler:

Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin

% 20
oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş
deneyimini gösteren
belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler.
4.3.2. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği İdari Şartnamenin 7nci maddesi dışındaki maddeleri ile teknik şartnamede belirtilen aşağıdaki belgeler:
ıso 22000 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ BELGESİ
TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI İŞLETME KAYIT YADA ONAY BELGESİ
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Ekmeklik Un ve kepek kısmı için; kamu kurum ve kuruluşları veya özel sektörle yapılan tek sözleşmeye dayalı un alım ve satım işine ait iş deneyim belgesi istenecek,


Fırın genel gıda malzemesi kısmı için; kamu kurum ve kuruluşları veya özel sektörle yapılan tek sözleşmeye dayalı pastalık malzeme alım ve satımı,gıda malzemesi alım ve satımı işine ait iş deneyim belgesi istenecektir,

Dondurulmuş Tost Kısmı için; kamu kurum ve kuruluşları veya özel sektörle yapılan tek sözleşmeye dayalı Dondurulmuş Tost, Sandviç, Pizza, Börek Çeşitleri alım ve satım işine ait iş deneyim belgesi istenecek,


5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif

sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6.
İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.


7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.



8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.



9. İstekliler tekliflerini,

her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10.
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.


11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.



12.
Bu İhalenin EKMEKLİK UN VE KEPEK KISMI kısmında elektronik eksiltme yapılacaktır.


13.
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.



14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.

15. Diğer hususlar:

Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

 

 

Cetvel Adı Miktar Birim
EKMEKLİK BUĞDAY UNU 360.000 kilogram
İNCE KEPEK 2.500 kilogram
KARIŞIK TOST (140 GR) EKMEK:100 GR KAŞAR:20 GR GR DANA SUCUK:20 GR 5.000 adet
KAŞARLI TOST (130 GR) EKMEK:100 GR KAŞAR:30 GR 5.000 adet
AYVALIK TOST (150 GR) EKMEK:100 GR KAŞAR:20 GR DANA SALAM:15 GR DANA SUCUK:15 GR 25.000 adet
YAŞ MAYA 7.680 kilogram
EKMEKLİK TUZ 4.000 kilogram
LOR PEYNİRİ 450 kilogram
30 LU YUMURTA L BOY 1.100 adet
TOZ TARÇIN 10 kilogram
TOZ ŞEKER 1 KG 2.750 adet
KABARTMA TOZU 60 kilogram
KAKAO 15 kilogram
KURU PASTALIK KREMA 600 kilogram
KURU ÜZÜM 35 kilogram
KURU PASTALIK KATI YAĞ 3.000 kilogram
PASTALIK UN 3.600 kilogram
PUDRA ŞEKERİ 650 kilogram
SİMİTLİK SUSAM 3.500 kilogram
DAMLA ÇİKOLATA 35 kilogram
SIVI AYÇİÇEK YAĞI 1 LİTRE 3.250 adet
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)