İhalePRO’nın yenilenen arayüzü ile tanışın!
Yeni Sürümde İncele

2021/703179 - 200 Hak Sahibi X 365 Gün (sabah, Öğle, Akşam Ve İki Ara Öğün) Hazır Yemek Alımı

İhale No 2021/703179
Sektör Yemek Üretimi, Kantin İşletme ve Catering Servis Hizmetleri
İdare Ankara TSK Özel Bakım Merkezi Döner Sermaye İşletmesi
Şikayet Bedeli 152.021,00 TL
Yaklaşık Bedel 33.791.911 ile 253.439.417 TL arası
İhale Tipi Hizmet Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Ankara
İşin İli Ankara
Yayın Tarihi 10 Kasım 2021
İhale Tarihi 9 Aralık 2021 10:30

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIR

MİLLİ SAVUNMA BAKANLIĞI ANKARA ÖZEL BAKIM MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ DÖNER SERMAYE İŞLETMESİ

200 Hak Sahibi x 365 gün (Sabah, Öğle, Akşam ve İki Ara Öğün) Hazır yemek alımı hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası : 2021/703179

1-İdarenin

a) Adresi : ÜNİVERSİTELER MAH. ŞEHİT ASTEĞMEN MUSTAFA TAYYAR CAD. NO:15 BİLKENT ÇANKAYA/ANKARA
b) Telefon ve faks numarası : 3122660044 - 3122667646
c) Elektronik Posta Adresi : ozbkm_1041@hotmail.com
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu hizmetin

a) Niteliği, türü ve miktarı : 200 kişi X 365 Gün =73.000 Adet (3 Ana Öğün Dahil, 2 Ara Öğün Dahil, Erzak Dahil, Ekmek dahil, Su dahil) (Ayrıntılı bilgi idari şartnamenin eklerinde yer almaktadır.)
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Yapılacağı yer : MSB Ankara Özel Bakım Merkezi Müdürlüğü, Üniversiteler Mah. Şehit Atğm. Mustafa Tayyar Cad. No:15 Bilkent - Çankaya/Ankara
c) Süresi : İşe başlama tarihi 01.01.2022, işin bitiş tarihi 31.12.2022


3- İhalenin

a) Yapılacağı yer : MSB Ankara Özel Bakım Merkezi Müdürlüğü, Üniversiteler Mah. Şehit Atğm. Mustafa Tayyar Cad. No:15 Bilkent - Çankaya/Ankara
b) Tarihi ve saati : 09.12.2021 - 10:30


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,

İstekliler; ihale tarihi itibari ile geçerlilik süresini doldurmamış  İşletme Kayıt Belgesi ve Gıda Üretim İzin belgelerini ihale dosyasında sunacaktır.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler,
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, teklif mektubunu imzalayanın noter tasdikli imza beyannamesi. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır. EKAP’a kayıtlı olmayan yabancı istekliler tarafından ise, ilgili ülke mevzuatı dikkate alınarak, belirtilen hususlara ilişkin gerekli belgeler sunulur.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri:
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini,
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar,
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,15 olması,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir.
4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 25 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Kapasite raporu:

a) Adayın veya isteklinin kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odası ya da esnaf ve sanatkârlar odası tarafından mevzuatına uygun olarak düzenlenmiş Kapasite raporu sunacaklardır.  Kapasite raporu ihale veya son başvuru tarihi itibariyle geçerli olacaktır. Günlük 100 adet kahvaltı, 100 adet öğle yemeği ve 100 adet akşam yemeği  üretebildiğine dair Kapasite raporu ihale dosyasında sunulacaktır. İş ortaklığı olarak teklif verilmesi halinde ortaklardan her birinin, kapasite raporuna ilişkin olarak iş ortaklığındaki hissesi oranında kapasite raporu sunacaktır.

 b) Yemeklerin idare tarafından denetlenebilmesi ve taşımalı yemeğin sıcak verilebilmesi açısından Ankara Büyükşehir Belediyesi sınırları içerisinde bulunan bir mutfakta üretilmesi ve bu mutfaktan taşımalı usul ile yapılması gerektiğinden, mutfağa ait TSE’den alınmış TS 13075 İş Yerleri-Gıda Maddeleri Taşıma Hizmetleri-Genel Kurallar ve TS 8985 İş yerleri-Yemek Fabrikaları ve Toplu Yemek Mutfakları İçin Kurallar belgelerini ihale dosyasında sunacaklardır.

4.3.3. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği İdari Şartnamenin 7nci maddesi dışındaki maddeleri ile teknik şartnamede belirtilen aşağıdaki belgeler:
İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği teknik şartnamede belirtilen belgeler
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamu Kurum ve Kuruluşları ile Özel sektörde yapılan tek sözleşmeye dayalı  Malzeme Dahil Yemek Hazırlama, Pişirme, Dağıtım ve Sonrası Hizmetleri benzer iş olarak kabul edilecektir. 


5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar MSB Ankara Özel Bakım Merkezi Müdürlüğü, Üniversiteler Mah. Şehit Atğm. Mustafa Tayyar Cad. No:15 Bilkent - Çankaya/Ankara adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.

9. İstekliler tekliflerini, Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.

12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

14.Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,82
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
47.2. İhale konusu hazır yemek hizmeti alımı, MSB Teknik Hizmetler Dairesi Başkanlığının Aralık 2016 tarihli, TEK.H.: 06-72D şartname numaralı Hazır Yemek Hizmetleri (Erzak Dahil) Teknik Şartnamesi ile yemek hizmetlerinde alınacak mallara ait sözleşmenin ekinde yer alan Teknik Şartname Listesinde belirtilen istek ve özelliklere göre yapılacaktır. 47.3.Alım konusu hazır yemek hizmeti personel çalıştırılmasına dayalı bir hizmet alımı değildir. 47.4. 488 sayılı Damga Vergisi Kanunu ve Maliye Bakanlığının ilgili Tebliği uyarınca Damga Vergisinin ödendiğini gösteren makbuz sureti sözleşme imzalanmadan önce idareye teslim edilecektir. 47.5. TEK.H.:06-72D Hazır Yemek Hizmetleri (Erzak Dahil) Teknik Şartnamesinde bulunan Yemek listesi MSB Ankara Özel Bakım Merkezi Müdürlüğü ihtiyaçlarını karşılamadığından, bu çizelge yerine LAHİKA-1’de yer alan 12 Aylık Yemek Listesi, LAHİKA-2’de yer alan Örnek Aylık Kahvaltı Çizelgesi, LAHİKA-3’te kullanılan Örnek Aylık Ara Öğün Çizelgeleri kullanılacaktır. 47.6. TEK.H.:06-72D Hazır Yemek Hizmetleri (Erzak Dahil) Teknik Şartnamesinde bulunan Aşırı Düşük Fiyat Tekliflerinin sorgulamasında kullanılan çizelge, MSB Ankara Özel Bakım Merkezi Müdürlüğü ihtiyaçlarını karşılamadığından, bu çizelge yerine ihale dokümanında bulunan LAHİKA-8’te yer alan yemek çizelgesi kullanılacaktır.

Cetvel Adı Miktar Birim
MSB Ankara Özel Bakım Merkez Müdürlüğü Hak sahipleri için 200 kişilik 365 gün 3 ana öğün 2 ara öğün ekmek dahil Hazır yemek ihalesi 73.000 adet

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)